Animusz Menu i ceny

Dania mięsne

• Schabowy z kością z ziemniakami i surówką rofel

  32.00 zł

  300g

• Polędwiczka z sosem z palonego masła, puree selerowym i kiełkami

  33.00 zł

  250g

• Pierś kaczki z puree z fioletowych ziemniaków z sosem śliwkowym i pieczonym jabłkiem

  37.00 zł

  180g

• Gulasz burgundzki

  16.00 zł

  350ml

Zupy

• Rosół z lanymi kluskami

  11.00 zł

  350ml

• Zupa krem z pieczonego buraka

  14.00 zł

  350ml

• Zupa dnia

  7.00 zł

  350ml

Dania mączne

• Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną

  16.00 zł

  6 szt

• Kopytka batatowo-marchewkowe z kurkami na maśle

  21.00 zł

  300g

sałatki

• Sałatka z karmelizowanym imbirowym tofu, mixem sałat, orzechami włoskimi, mango, sezamem i sosem pomarańczowo-imbirowym

  21.00 zł

  300g

• Sałatka z panierowaną piersią kurczaka, chipsem z boczku, mixem sałat, pomidorkami, ogórkiem, czerwoną cebulą, sosem jogurtowo-ziołowym

  21.00 zł

  300g

• Sałatka z pieczoną dynią i marchewką w marynacie imbirowej z wędzonym twarogiem, rukolą, granatem i bakaliami, sosem balsamicznym

  21.00 zł

  300g

Przystawki

• Tatar wołowy z kaparami

  27.00 zł

  100g+200g

• Tatar vege z pomidora na pszennej grzance

  24.00 zł

  300g

• Burrata z pesto z rukoli z grzankami

  21.00 zł

  150g

• Bruschetta z leśnymi grzybami

  21.00 zł

  4szt

Pasty i makarony

• Makaron Pappardelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami

  27.00 zł

  400g

• Makaron tagiatelle z mulami w sosie pomidorowym

  29.00 zł

  400g

• Makaron tagiatelle z truflami

  29.00 zł

  400g

Dania dla dzieci

• Naleśniki z białym serem lub dżemem, bitą śmietaną i owocami

  17.00 zł

  2 szt

• Nuggetsy z frytkami i mizerią

  20.00 zł

  5 szt

• Rosół /Pomidorowa z makaronem

  9.00 zł

  250ml

Desery

• Naleśniki z kremem patissiere, frużeliną i owocami

  22.00 zł

  3 szt

• Ciasto dnia

  12.00 zł

• Deser w pucharku

  12.00 zł

• Beza z owocami

  17.00 zł

• Pucharek lodów z bitą śmietaną i owocami

  12.00 zł

  (śmietanka, czekolada, sorbet mango-marakuja)

Rodzina kanapek animuszu

• Kanapka z pulled pork czyli rwana wieprzowiną, piklami, chedarem, czerwoną cebulą, pomidorem, sałatą lodową i sosem podawane z frytkami

  26.00 zł

  350g+100g

• Kanapka nowojorska z pastrami, żytnim chlebem, kapustą kiszoną, piklami, chedarem i sosem rosyjskim podawana z frytkami

  33.00 zł

  300g+100g

• Kanapka klubowa z marynowanym schabem, bekonem, pomidorem, sałatą, ogórkiem kiszonym i sosem podawana z frytkami

  21.00 zł

  300g+100g

• Kanapka wegańska z kotletem z buraka, rukolą, chipsem z tofu, piklami, autorskim sosem podawana z frytkami z batata

  31.00 zł

  350g+100g

• Kanapka z kotletem wołowym, chipsem z boczku, marynowaną cebulą i jalapeno podawana z frytkami

  29.00 zł

  350g+100g

• Kanapka z panierowanym kurczakiem, mixem sałat, pomidorem, piklami, konfiturą z cebuli i majonezem selerowym podawana z frytkami

  27.00 zł

  350g+100g